油菜豆腐家常做法大全(油菜小豆腐的家常做法)

需要根据自己的情况来调理。简单点来说是 可清洁肠胃、清热润燥、生津止渴、补中益气。，对三高人员来说也是个好食品，但别吃的过多，
海米含钙、磷，是个好食品，对三高人员来说也是个好食品，但别吃的过多，还有因他含钙比较高，在晚上临睡前两小时别进食，否则钙不容易排出体外易造成肾结石。所以老人要特别注意。
经常吃豆腐的好处有：豆腐营养价值和药用价值都很高，被称为补益清热的养生食品，常食，可清洁肠胃、清热润燥、生津止渴、补中益气。
油菜又叫青菜，与大白菜、小白菜同属十字花科。油菜在我国栽培历史悠久，品种繁多，优良品种有青帮油菜、白帮油菜和青白帮油菜三种。“青帮油菜”，叶柄绿色，帮叶较厚，品质好，炒出来的菜肴颜色翠绿鲜嫩。“白帮油菜”，叶柄白色，秋收后，在阳畦里假植软化后，即为帮白、心黄的油菜心，炒吃非常鲜嫩，味道极佳。“青白帮油菜”，是青帮与白帮油菜的自然杂交品种。叶柄浅绿色，其性状与白帮油菜极相似，这种油菜纤维少，肉质厚，帮淡绿色，质地较好。油菜为营养丰富的绿叶蔬菜，而且有很好的保健作用。中医认为油菜有散血、消肿作用，可用于吐血、血痢、丹毒、乳痛等症的医疗，油菜还有利肠胃、利大小便、消食、治热咳、解酒等功效。常吃油菜对身体非常有益。简单的说就是青菜
小油菜炒豆腐的做法主料：油菜4颗，豆腐1块
辅料：油适量，盐适量，酱油2小勺，花椒少许，水适量，葱适量，姜适量，土豆1个
步骤
1.油菜洗净，豆腐准备好
2.土豆切条
3.葱花姜片切好
4.锅内热油，下葱花和姜片炒香
5.加入土豆条翻炒片刻
6.加入数粒花椒翻炒
7.加入油菜翻炒
8.倒入适量的酱油翻炒
9.加入适量水
10.水开后加入豆腐块
11.开中火，炖到水少一半时加入适量盐，转大火收汤出锅
豆腐小油菜的做法大全用料：
油菜两把，豆腐一块，盐适量，粉条适量
油适量，饺子皮三块钱的
步骤 1
粉条用热水泡软后剁碎放盆里
步骤2
油菜清洗后，放锅里焯一下水
步骤3
把焯好水的油菜捞出用刀剁碎
步骤4
把剁好的油菜团成团，挤干净水份后放粉丝一起
步骤5
豆腐剁成细小的丁，剁好后放入粉丝油菜一起
步骤6
倒入食用油，葱姜末，盐，胡椒粉，味精搅拌均匀
步骤7
拿出饺子皮开始包饺子
步骤8
锅里烧水，烧开后下把包好的饺子下入，煮到饺子都浮起，可以捞出
小油菜豆腐怎么做主料
油菜250g
豆腐200g
方法/步骤
1
把油菜摘除老叶，掰成一叶一叶的，放在水中清洗干净后，放在盘中。
2
取1块豆腐，清洗干净后，放在盘中。
3
把豆腐先用刀切成长条状，再切成小块状，放在盘中。
洗锅，点火，在锅中加入300ml左右的水，把水烧滚后，把豆腐倒入锅中，
在锅中的水再次烧滚后，把豆腐捞起，放在盘中。
再把盘中准备好的油菜倒入锅中，
再次烧滚后，把油菜捞起，沥干水分，放在盘中。
把锅中煮油菜的水倒掉，在锅中加入5ml左右的油，
等锅中的油烧热的时候，把油菜和豆腐一起倒入锅中，翻炒几下，
然后，在锅中加入1勺酱油，翻炒几下，让酱油和菜混合均匀。
接下来，再在锅中加入勺南德，让南德和菜混合均匀。
再在锅中加入1/3勺盐，翻炒几下，让盐和菜混合均匀。
盛起，装入盘中。
小油菜炒豆腐做法1、小油菜用清水洗净切成段，豆腐切成块。
2、锅中倒油，放入葱丝、姜丝、辣椒爆香。
3、加入豆腐煎至金黄后，放入小油菜翻炒，大火烧开后至小油菜成熟即可。
注意事项：
食材需要准备：300g小油菜、100g豆腐泡。配料有：适量油、适量盐。
油菜炒豆腐泡色泽漂亮又营养。我家基本一个星期做一次这道菜。豆腐先用油炸一下，可以当很多菜谱的配菜，营养价值高。豆腐含蛋白质多食，让人更健康。小油菜含绿色素一年四季都适合炒着吃。别放味素和鸡精原味最好吃。注意炒的时间不过长免得油菜太蔫不好吃。
油菜小豆腐的家常做法视频鸡腿炖土豆可以放香菇，油菜、番茄不用放一起炖，食材不同，油菜、番茄一起炖容易糊。
小油菜烧豆腐的家常做法用料
油菜 6棵
淀粉1 1勺
水 适量
生抽 1勺
蚝油 1勺
盐 克
豆腐 1块
蒜 两瓣
白胡椒粉 1勺
煎豆腐炒油菜的做法步骤
步骤 1切豆腐
步骤 2
码平放入平底锅，中火煎
步骤 3油菜切细长条
步骤 4豆腐煎至两金黄
步骤 5
调汁：一勺生抽一勺耗油半勺糖一点老抽一点白胡椒粉，加水调匀。
步骤 6
切蒜片，炒油菜，翻炒熟后，加入煎好的豆腐，倒入料汁。若料汁不够，加点水。加蒜蓉辣酱。盖锅盖熬，入味。
步骤 7
加淀粉水，出锅