咸排骨花生粥的做法大全家常做法大全集(菜干花生排骨粥)

用料
五常稻花香粥米 120克
白菜干 4棵
猪骨 400-500克
花生 10-20粒
生姜 一片
菜干咸猪骨粥的做法步骤
步骤 1
菜干提前4小时洗净泡水；
步骤 2
提前30分钟，量好米，洗净，加少许盐、油拌匀；
步骤 3
把用盐腌制了一晚的猪筒骨头拿出，冲洗去盐份；
步骤 4
米、泡发好的菜干、猪骨放入高压锅中加水，煮约20分钟；就可以
菜干花生烧骨粥山药和花生能一起煮粥吃，因为山药富含蛋白质，碳水化合物，多种维生素和矿物质等营养物质，对身体具有非常好的滋补作用，而花生富含脂肪，膳食纤维，多种维生素和矿物质等营养成分，具有润肺化痰，和胃等功效。因此，山药和花生一起煮粥吃具有健脾养胃，生津益肺等功效，对身体健康很有好处。
菜干花生瘦肉粥图片花生汤制作步骤
1、100g花生米提前用清水浸泡，直至能够轻易的剥去花生衣即可;　　2 、浸泡后的花生去除外衣，挑出黑仁坏仁不要;　　3、 处理好的花生稍稍淘洗后，放入电饭煲中，加入适量水，大约没过花生3-5cm左右即可。选择电饭煲的“煮粥/汤”功能，开始加热;　　4、一个“煮粥/汤”程序结束后，打开锅盖看看，如果汤色呈现乳白色，花生已经到了一碾就碎的程度，就差不多煮好了;　　5、 加入冰糖，盖上盖子继续焖至冰糖完全融化，即可食用。
菜干花生排骨粥怎么做高压锅炖排骨应该选粥还是选肉？
作为一个吃货会选择吃肉喝粥的。
就算是高压锅炖排骨，大部分的营养成分还是在肉了，假如只能选择一个，那就选择适合自己的，如果你是活动量不大的人，肠胃蠕动会比较慢，喝粥也可以帮助自己消化，如果是活动量大的人选择吃肉吧，肉比较扛饿的。
花生咸排骨粥工具/原料：猪骨头 ( 500g)、大米 (一杯)、花生米 (100g)、盐 (适量)
方法/步骤
1.准备猪骨，米饭，花生和盐。
2.洗花生，浸泡在清水里两个小时左右。泡过的花生又圆又丰满，非常漂亮。
3.好好洗猪骨头。肉的砧板上经常会有一些污垢，在切骨时会附着。必须马上清洗。
4.将洗好的骨头放入小锅中，加入适量的清水，转移到煤气灶里煮5分钟，停止火浸泡一段时间。
5.煮好的骨水浑浊，有泡沫。用温水冲洗三次以上。洗后放进电压力锅。按键60分钟。（为了不破坏骨骼的营养成分，请务必用温水冲洗。）
6.将煮好的骨汤用滤网从汤中分离出来，将米，花生洗净，放入电压力锅中，将骨汤放入锅中，按下“粥”按钮等待30分钟。
7.取出煮好的骨粥，加热。加适量盐调味。一锅粥熬出来了。又香又滑。寒冷的冬天喝的话，整个身体会突然变暖。
生菜排骨粥的做法食材：筒骨230克，鲜虾8只，大米180克，盐适量，胡椒粉少许。
做法：
1，筒骨泡去血水
2.取汤锅，加入适量的水，把洗过大米与筒骨放锅内。
3.大火烧开水煲30分钟，再转中火煲30分钟
4.下适量的盐调味，继续小火煮着
5.烧热一个炒锅，下小许沙拉油，爆香姜片，把鲜虾放锅内煎至转红色，关火。
6.把煎好的鲜虾放进粥里，粥再煲一分钟，加胡椒粉即可关火。
7.趁热把粥盛起，将切丝的生菜放粥里拌着食用，也可以把生菜丝放粥内煮烫一下再盛出来吃也行。
菜干花生粥的做法　　
1.先将煮熟的干米饭盛到锅里；　　
2.再往锅里添水，水的多少可以自己控制，喜欢吃稀粥就可以放的多些，喜欢吃稠粥就可以放的少些；　　
3.加入一小匙的面碱（是面碱不是水碱）；　　
4.将锅放在灶台上，用汤勺将不规则的剩饭拍匀；　　
5.盖上锅盖，开大火开始煮；　　
6.煮大概2到3分钟（时间的长短取决于饭量），煮到水开；　　
7.把火开到小火，煮3~4分钟，清淡美味的白粥就可以出锅了　　
8.如果喜欢其他口味的粥类，可以适当添加一些辅料，如蔬菜粥、皮蛋粥等。