红枣是发物吗？ 发物是哪些食物？

发物是指于营养会有刺激特别容易身体诱发某些疾病，发物禁忌在饮食养生和治疗都有重要意义，正常情况下发物也属于食物，适量食用对大多数人不会产生太多副作用或身体不适，同时也只会对某些特殊体质以及相关的某种疾病才会发病。
二、发物是哪些食物？1.肉食类：牛羊肉、鹅肉、狗肉、驴肉、带鱼、黄鱼、虾蟹等。
2.蔬菜类：茴香、韭菜、竹笋、芥菜、南瓜、香菜、葱姜等。
3.水果类：芒果、杨梅、桃子、杏、银杏、樱桃等。
4.食用菌类：蘑菇、香菇等菌类食物
三、哪些食物是发物？1.肉食类：牛羊肉、鹅肉、狗肉、驴肉、带鱼、黄鱼、虾蟹等。
2.蔬菜类：茴香、韭菜、竹笋、芥菜、南瓜、香菜、葱姜等。
3.水果类：芒果、杨梅、桃子、杏、银杏、樱桃等。
4.食用菌类：蘑菇、香菇等菌类食物
四、什么食物是发物？1.肉食类：牛羊肉、鹅肉、狗肉、驴肉、带鱼、黄鱼、虾蟹等。
2.蔬菜类：茴香、韭菜、竹笋、芥菜、南瓜、香菜、葱姜等。
3.水果类：芒果、杨梅、桃子、杏、银杏、樱桃等。
4.食用菌类：蘑菇、香菇等菌类食物
五、什么是发物的食物？按其来源可分为五类
1、食用菌类
主要有蘑菇、香菇等
2、海腥类
主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品
3、蔬菜类
主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等
4、果品类
主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等
5、禽畜类
主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等
此外，属于发物的还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等。
六、发物是指哪些食物？中医里所指的“发物”大家都知道一些，但是具体对于发物的理解还是比较模糊。其实发物是一种比较常见的中医术语，到底是什么意思呢？所谓发，可以理解成“诱发、引发、助发”。发物能够诱发某些疾病或症状。
具体来说，食用某种食物，可能原来没病变致病；原来有病的，致旧病复发；在患病过程中，加重病情的，都可以称之为发物。
有哪些常见的“发物”？
1、发热之物
葱、姜、韭菜、胡椒、羊肉、狗肉等温热、辛辣易助热上火的食物。这类发物，热性体质、阴虚火旺者不适合吃。但对于寒性体质者来说，吃这些发热的食物往往有驱寒益阳的作用，有助于驱除体内的寒气。
2、发风之物
鱼、虾、蟹等易使人生风、疾病扩散、加重皮肤病变的食物。患有荨麻疹、湿疹、中风等疾病，或患有过敏疾病者不宜食用。另外，海鲜对于痛风患者来说是发物，容易诱发疾病。不过，虾等海鲜对于不过敏的人来说，因其富含优质蛋白质，是良好的营养物质。
3、发湿热之物
指影响脾的运化，助湿化热的食物，如饴糖、糯米、猪肉等。对于脾胃虚弱、痰湿体质等人群，湿热发物都不适宜多吃。患有湿热、黄疸、痢疾等疾病者应忌食。但湿热发物并非绝对不好，例如糯米对于中气不足的虚弱人群有一定补益作用。
4、发冷积之物
指具有寒凉的特性，容易损伤人体阳气，导致脾胃、心肺、肝肾等脏腑阴寒加重而导致泄泻、冷痛、咳嗽、胸痹等病症，如西瓜、柿子、冰糕、冬瓜、四季豆、莴笋、柿子等食品。一般脾胃虚寒、寒症体质等人群不宜多吃。但是对于实热体质的人群，冷积发物是比较好的降火良方。
5、发动血之物
能伤络动血的食物，如辣椒、慈菇、胡椒、桂圆、白酒等等。此类食物多具温热性质，易迫血外出。一般对于各种出血性疾病，如崩漏带下、月经过多等病症的患者不适合食用。不过，这些食物有非常好的通经活络、活血化瘀的疗效，可用于防治血瘀型头痛、肩周炎及部分种类的风湿性疾病。
6、发滞气之物
豆类、薯类、油糕、荞面、芡实、莲子、芋头、红薯等食物，这类发物有滞涩阻气的作用，不易消化会导致气机阻滞不畅，产生胃胀、腹胀。特别是对于脾胃虚弱者，容易引起消化不良、腹胀等症状。但这些食物不少本身都有固肾涩精、补脾止泄的功效。对于脾虚型腹泻或者肾虚早泄的人群有一定食疗效果。
发物的范围其实很广泛，与其对发物警惕，不如好好认识发物，正确吃发物。
七、有什么食物是发物？1.肉食类：牛羊肉、鹅肉、狗肉、驴肉、带鱼、黄鱼、虾蟹等。
2.蔬菜类：茴香、韭菜、竹笋、芥菜、南瓜、香菜、葱姜等。
3.水果类：芒果、杨梅、桃子、杏、银杏、樱桃等。
4.食用菌类：蘑菇、香菇等菌类食物
八、竹笋在食物中是发物吗？是
蔬菜类的发物如蘑菇，香菇，香菜，竹笋、芥菜、葱、蒜、韭菜、蒜黄、春芽，芋头，青辣椒等等，都属于发物。
九、枸杞红枣银耳汤是发物吗？枸杞红枣银耳汤不是发物，发物是指能诱发疾病的食物。枸杞红枣银耳这几种食材都是常见的滋补品，虽然是要浸泡，但是不是发物，而且这个汤不仅可以清热去燥，还能够滋阴补血，滋肝明目，长期的服用还可以预防很多疾病的发生，因此是可以经常做来吃的。
十、韭菜是发物吗，韭菜属于辛辣食物吗？韭菜不是发物，属于是辛辣的食物，粗纤维含量高，有利于促进胃肠道的蠕动，平时可以适当的补充一些，有利于防止便秘，而且含有大量的维生素，有利于增加身体的抵抗力，促进身体的代谢，平时的饮食口味要清淡，饮食的种类一定要多样化，才有利于补充均衡的营养。